Skip to main content
Grupul Restaurant din meniu are Restaurante și Gestiune stocuri. Restaurantele fac parte din modulul Restaurante al abonamentului; fără el, pagina spune „Restaurante nu este inclus în planul tău”. Comenzile, bucătăria și încasarea sunt în Comenzi și bucătărie; platformele de livrare, în Livrări.

Ce restaurante vezi

Lista Restaurante urmează selectorul de proprietate din bara laterală: arată restaurantele proprietăților alese acolo. Un restaurant independent (fără proprietate) apare doar la Toate proprietățile, și doar pentru cine are acces la toate proprietățile. Când lista e goală din cauza alegerii, pagina spune „Niciun restaurant la proprietățile afișate”. Filtrul pe restaurant de la gestiunile din Gestiune stocuri oferă aceleași restaurante. Pe pagina unui restaurant, butonul de lângă nume (Schimbă restaurantul) deschide lista restaurantelor din aceeași alegere, cu căutare, ca să treci la altul fără să te întorci la listă.

Cine ce poate face

În Setări → Roluri și permisiuni, categoriile Restaurante și Operațiuni restaurant: Implicit doar Proprietar și Administrator au drepturi pe restaurant; celelalte roluri predefinite nu au niciunul. Pentru ospătari și bucătari creează un rol propriu cu dreptul de a opera serviciul (și, dacă încasează, cu cel de încasare). Anularea sau respingerea unei comenzi cere în plus dreptul financiar de anulare a comenzilor.

Adaugă un restaurant

Restaurante → Adaugă Restaurant. Asistentul are pașii Informații de bază, Locație, Setări și Rezervări, apoi Creează Restaurant. La Locație, adresele propuse — ca și cele din formularul unei proprietăți — sunt scrise în limba în care folosești aplicația (de exemplu „București”, nu „Bucharest”); ce salvezi rămâne exact cum apare în câmp. Restaurantul pornește ca Ciornă; lista are filtrele Ciornă, Activ și Arhivat. Ca să-l activezi (Activează, în antetul restaurantului) ai nevoie de Cel puțin un meniu activ și Cel puțin o zi cu program de funcționare.
Ștergerea unui restaurant șterge definitiv și meniurile, comenzile și rezervările lui.
Pagina restaurantului are tab-urile Prezentare, Comenzi, Rezervări, Livrare, Mese, Setări și Plăți (contul Stripe al restaurantului, pentru plata online).

Setări

Tab-ul Setări are, în ordine:
  • Ce vinzi: Primești rezervări la masă, Primești comenzi online, Livrezi, Oaspeții pot ridica, Servești la masă („Stins: un cod QR de masă scanat nu mai poate plasa o comandă.”), timpul de pregătire, comanda minimă, Alertă pentru comenzi ratate și Lasă oaspeții să plătească cu cardul pe site;
  • Program: pe fiecare zi deschis sau închis, orele și o pauză;
  • rezervările la masă;
  • Restaurantul: datele, locația, logo-ul și coperta;
  • Configurare: moneda, fusul orar, culoarea și Categorie TVA implicită („Se aplică liniilor de meniu fără categorie. Gol înseamnă cota standard a țării.”).
Alertă pentru comenzi ratate stabilește cât poate aștepta o comandă nouă să fie acceptată sau refuzată înainte să devină URGENT pe ecranul bucătăriei, iar cei care primesc Comenzi restaurant să primească o alertă pe telefon: între 1 și 30 de minute, implicit 5, cu alegeri rapide de 2, 3, 5, 10 și 15. O precomandă se numără de la începutul timpului ei de preparare, nu de la plasare. Alerta doar escaladează: nicio comandă nu este refuzată automat. Sub ea, Cine este alertat spune câte persoane sunt și duce la Setări notificări. Când o platformă de livrare conectată refuză mai devreme comenzile neacceptate (Wolt după 3 minute) și canalul nu acceptă automat comenzile, un avertisment îți cere să setezi alerta sub limita platformei sau să activezi acceptarea automată pentru ea.

Restaurantul și proprietatea

Un restaurant aparține de o proprietate sau e independent. Asta decide trei lucruri: cine îl vede (membrii cu acces la proprietatea lui; unul independent, doar cei cu acces la toate proprietățile), pe camerele cui se pot trece notele lui (doar ale oaspeților proprietății lui; ale unuia independent, ale oricărui oaspete al organizației) și dacă trecerea pe cameră merge — nota trebuie să fie în moneda folio-ului. Schimbi legătura din două locuri, amândouă pentru cine are Restaurante — Gestionare:
  • pe pagina proprietății, tab-ul Restaurante: lista restaurantelor ei, Dezleagă pe fiecare, iar dedesubt Alege un restaurant (independent sau al altei proprietăți) și Leagă de această proprietate;
  • în Setări ale restaurantului, cardul Proprietate (Aparține de), unde duce și Leagă de o proprietate din bara laterală.
Înainte de schimbare, o confirmare spune ce se schimbă: cine îl vede, pe camerele cui se trec notele, proprietatea de care pleacă și moneda. Dacă restaurantul vinde în altă monedă decât folio-urile proprietății, confirmarea îți propune să-l treci pe moneda proprietății; prețurile din meniu își păstrează sumele, așa că verifică-le după. Un membru restrâns la unele proprietăți poate muta un restaurant doar între proprietățile lui și nu-l poate face independent.

Meniul

Pe Prezentare, cardul Gestionare Meniu → Deschide Editorul. În stânga ai arborele meniuri → categorii → produse (Adaugă Meniu, Adaugă Categorie, adăugare rapidă, duplicare, sortare A-Z, Exportă meniul (CSV)); în dreapta, produsul ales. Un meniu are nume, descriere, Activ și o perioadă (Disponibil De La / Disponibil Până La). Un produs are tab-urile:
  • Informații de bază — nume, descriere, Preț, preț de comparație, timp de pregătire, calorii, disponibil, recomandat;
  • Traduceri — numele și descrierea în alte limbi;
  • Dietetic — vegetarian, vegan, fără gluten, picant și alergenii (obligatorii pentru orice preparat vândut neambalat);
  • Mărimi — oaspetele alege exact o mărime; mărimea de bază are prețul produsului;
  • Opțiuni — grupuri de opțiuni comune (Grup de opțiuni nou: obligatoriu sau nu, câte alegeri, fiecare opțiune cu diferența de preț), legate de produs cu Atașează grup;
  • Disponibilitate.
Un produs epuizat pentru moment: Marchează indisponibil sau Indisponibilizează pentru o oră, restul zilei sau până la o oră aleasă. Dacă folosești gestiunea stocurilor, un produs al cărui ingredient s-a terminat în bucătărie devine singur „epuizat”.
În curând:
  • intervalele orare pe produs (de exemplu micul dejun doar 07:00–11:00): tab-ul Disponibilitate le arată, dar nu le salvează încă. Până atunci, fă un meniu separat cu perioada lui sau marchează produsele indisponibile.
  • categoria de TVA pe produs: astăzi se setează doar categoria implicită a restaurantului. Dacă ai produse cu cote diferite (mâncare și alcool), contactează suportul.

Mesele și codul QR

Tab-ul Mese → Adaugă masă: număr, locuri minime și maxime, Zonă (text liber, de exemplu Terasă — zonele devin filtre) și disponibilă. O masă indisponibilă nu apare la așezare și nici la comanda prin QR. O masă cu o comandă deschisă are Comandă activă; se eliberează când comanda e finalizată în Comenzi — încasarea singură nu o eliberează. Descarcă QR dă codul mesei: „Oaspeții scanează acest cod pentru a comanda direct de la masă.” Codul duce la meniul restaurantului de pe site-ul tău, așa că restaurantul are nevoie de un site publicat. Comenzile apar în Comenzi.
Nu există un plan al sălii: zonele sunt doar etichete pe mese.

Gestiunea stocurilor

Gestiune stocuri (modul separat al abonamentului; dreptul Gestiune stocuri restaurant) ține stocurile restaurantului: Legătura cu restaurantul e opțională: dacă un produs din meniu are rețetă și restaurantul are o gestiune de bucătărie, ingredientele se scad din stoc când comanda trece în preparare și revin dacă se anulează. Pe telefon, restaurantele și stocurile se deschid în browser: aplicația de staff nu are ecrane de restaurant, doar notificarea pentru comenzile la care n-a răspuns nimeni.